Qué comer antes de correr un maratón

Correr los 42 kilómetros es una de las grandes metas de todo corredor. Pero requiere mucho esfuerzo. Una buena nutrición puede hacer la diferencia.

Correr los 42 kilómetros es tal vez el máximo objetivo de todo corredor. Pero soñarlo y hacerlo es muy diferente. Ya entrenado, lo fundamental pasa por la alimentación. Para eso, es muy importante que la noche anterior descanses bien y que tengas una buena hidratación.

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En el caso de la cena, se sugiere que hagas una comida rica en hidratos de carbono, como puede ser un plato de pastas (fideos, o arroz). De este modo se puede llenar a los músculos de glucógeno, que es el combustible por excelencia para realizar actividad física.

El día de la competencia y unas tres horas antes de encarar el maratón, hay que hacer un desayuno completo que incluya frutas, un lácteo descremado, que puede ser yogurt, leche o queso y un cereal o alguno de sus derivados, como pan, tostadas, avena arrollada, copos de cereal o galletas de arroz.

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Una hora antes de comenzar el entrenamiento intenso sería conveniente comer una banana, un puñado de pasas de uvas o alguna barra energética, que contiene hidratos y proteínas, así como potasio.

En cuanto a la hidratación, se recomienda tomar de uno a dos vasos de una bebida deportiva par reponer las sales minerales.

Fuente: Clarín

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